Visita a Bodegas Alvear
Sumérgete en la Historia y en la Cultura del Vino visitando una de las bodegas más antiguas del mundo. Durante un recorrido, de 1.30 horas, irás de la mano de una de nuestras sumilleres. Conocerás las características del clima, el paisaje y la variedad de uva, la pedro ximénez, que definen nuestros vinos generosos. Pasarás por el lagar, la sala de fermentación y las bodegas de crianza como La Monumental, donde la guía te explicará el sistema de criaderas y soleras, la elaboración de los delicados vinos finos y también cómo criamos otros grandes tesoros líquidos: amontillados, olorosos y Pedro Ximénez dulces. La experiencia finaliza en nuestra sala de catas donde nuestra sumiller te enseñará a apreciar las características de algunos de nuestros vinos.
